라테1 카페라테 에서의 라테 그리고 라테 아트 1. 카페라테에서의 “라테” 라떼는 에스프레소와 찐 우유로 구성된 인기 있는 커피 기반 음료입니다. 종종 소량의 우유 거품을 올리기도 합니다. 라떼는 부드럽고 크림 같은 질감으로 유명하며 다양한 맛과 토핑으로 맞춤화할 수 있습니다. 라떼의 기원은 이탈리아, 특히 밀라노로 거슬러 올라갑니다. 이탈리아에서 “카페 라테”라는 용어는 에스프레소와 우유의 단순한 조합을 의미합니다. “라떼”라는 단어 자체는 이탈리아어로 “우유”를 의미합니다. 전통적인 이탈리아 카페 라테는 일반적으로 에스프레소 한 부분과 스팀 우유 세 부분으로 구성되며 향료나 시럽을 추가하지 않습니다. 오늘날 우리가 알고 있는 라떼는 20세기에 이탈리아 밖에서 인기를 얻었습니다. 이탈리아에서 영감을 받은 커피 문화의 성장과 커피 하우스 체인의 확장.. 2023. 7. 13. 이전 1 다음
