geisha1 스페셜 티 커피를 특별하게 만드는 것은 무엇인가 1. 스페셜 티 커피 스페셜티 커피는 커피콩의 독특한 풍미와 특성을 보여주기 위해 세심하게 소싱, 가공 및 양조된 커피 품질 커피를 지칭하는 데 사용되는 용어입니다. 대량 생산되어 가격을 기준으로 거래되는 상품 등급 커피와 달리 스페셜티 커피는 소비자에게 탁월한 맛과 경험을 제공하기 위해 공급망 전체에 집중합니다. 이번에는 스페셜티 커피의 몇 가지 주요 측면에 대해 알아보겠습니다. 1) 원두의 품질 스페셜티 커피는 커피 재배 지역으로 알려진 이상적인 미기후에서 재배되는 프리미엄 품질의 커피콩으로 시작됩니다. 이 지역은 콩의 고유한 풍미에 기여하는 특정한 토양, 온도 및 강우 조건을 가지고 있습니다. 스페셜티 커피는 일반적으로 고급 아라비카 원두로 만듭니다. 아라비카 원두는 복합적인 풍미, 기분 좋은 산도.. 2023. 7. 20. 이전 1 다음
